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風が通る

1枚目

おうちに帰ると
部屋の中が、外より居心地の悪い
ムシムシするようになってきました。

けれど、ほんの少しの時間でも
窓を開けて、風を通すと、

なんとも心地よく。


7月1日、この小さなちいさなSPACEに
”わたなべゆう”さんが演奏しにきてくださいます。

わたなべゆう公式HP

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もともと、私の地元の駅でも
ストリートをされていて、
もう3、4年前になりますでしょうか。

”アニィー”さんでもライブがあるとお聞きして
仕事帰りに、急遽伺ったら
満席なところを、
お店の方が好意でお席を用意してくださって。

そのあと、”モリタハウス”さんへも伺って。

あれから更に多方面での
活躍を広げていらして、

もう、お願いするのは難しいかしら・・・って
お声をかけさせていただいたら、

数年来の想いが叶って、

北野breathing spaceで演奏していただけることに。
感謝。。。。

私自身とても楽しみです。


お越しくださる皆様、楽しみになさっていてくださいね!


そして、お席の方、まだご用意できますので、
お時間合うかたは、是非♪


7月1日(日)
17:00 OPEN /17:30 START
2000円(別途ドリンク代)

完全予約制です。
breathing-space@cpost.plala.or.jpまで。


お電話はつながりにくい時間帯、
お日にちがありますので、
折り返しにも、
お時間が掛かってしまう場合があります。

また、深夜のお返事になってしまうこともあり
大変ご迷惑をおかけいたしました。


できれば、メールにて、
人数・代表者のお名前・連絡先(携帯番号)を入れて
お問い合わせ、ご連絡いただけますよう
宜しくお願いいたします。

SPACEまでの詳しい道案内も
メールでご連絡させていただきます。



お待ちしております♪
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らんちとお稽古・お教室

試食会の後
さっそく予約した
ハディアバリさんのランチで
1日が始まります~。


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アミューズは、
サーモンとクリームチーズの
生春巻

赤く見えるのが、サーモンかな??っと
口に含むと・・・

クリームチーズの中から
ふわ~っと広がるサーモンの風味が
上品でおしゃれ~。


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定番になりました♪
オニオンスープとピンクグレープフルーツのサラダ
濃厚なオニオンスープ、でも
しつこくないので、後味が良いですV
フォカッチャもおなか満腹♪

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メインのぶたさんのマスタード煮込み
これまた絶品でしたよー!

メインディッシュです♪と運んでいただいたのは
プチケーキの盛り合わせ☆

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大きさがわかるよう、
レギュラーサイズのモンブランを(笑)

うしろのモンブランがオバケみたいですけど、
プチモンブランがほんとに可愛いサイズなんですv


月に1度の陶芸教室が終了してから、

ちょうど、陶芸教室を
ご自宅で開かれる準備を進めているIさんに
先生がノウハウを伝授されるって事で

Iさん所の陶芸教室も行きたい~♪って
お願いしていた私も
乗っからせてもらってます。

お二人の邪魔をしてる気がしていますが(^^ゞ
ありがたいです。
お店の器も増えて嬉しいです。


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陶恋美庵さんの陶芸教室でも
大人気のカレー皿

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Iさんところの釉薬を
こんな手法で♪

出来上がりが楽しみです~。

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美味しい健一農園さんの紅茶に
フリップさんに提供されてる
お菓子作家さんのおやつまでご用意いただいて
時間いっぱいまでたくさんおしゃべりして
ほんと楽しい時間をありがとうございます(#^.^#)

また来月よろしくお願いいたしますね!


さて大急ぎでハディアバリさんに戻って
ケーキ教室☆

お店に並んでいないケーキも
リクエストに応じて教えてくださいます。

今日はたっぷりレモンを効かせた
レモンパイ☆

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冷やし固めたら、グラハムで飾って


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ぐはー。美味しい♪

ハディアバリさんのケーキは、
食べてるそばから、もう1つ食べたい!!って
なるくらい美味しい。

そして2つ3つ食べても
まだまだ行けそうな感じがするくらい
優しい味です。

2つのケーキ盛り合わせセットも
定番ですので、是非是非♪


こちらもまた、来月宜しくお願いいたします!

山の上のお菓子教室

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オテルド・摩耶さんの
山の上のお菓子教室に参加してきました♪

先生はシェフパティシエ 西山雄介さん

moblog_b8843436.jpg moblog_311f6efd.jpg

先生のデモンストレーションのあと

二人ひと組みでスポンジ台を作ります。

焼いている間に
スポンジ台を差し替えて
一人一台デコレーションしてきます♪

生クリームの泡立て具合が
こんな風な硬さで大丈夫なんだー!
おぉ、塗りやすいっなどと、勉強になります♪


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うぅ・・・なんとか頑張れたか(笑)

焼きあがったスポンジ台と
デコレートしたケーキはお持ち帰り。

ホテルのロビーに移って、
コーヒーで先生の作ったケーキの試食をしながら
まったり過ごしたあと

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日当たりの良いお庭も散策♪
もう少ししたら、紫陽花たちが沢山
花をつけそうです。

その頃にまたお邪魔したいなー。

誘ってくれたkakkeちゃんありがとねー!
だんな様と娘ちゃんにも会えて嬉しかったです♪
家族写真はうまく撮れてたかな?


そんなkakkeちゃんところは
6/2という良い日から3日間限定OPENされました♪
事後の告知になってしまってごめんなさいm(_ _)m

次のOPEN日を心待ちにしながら、
HPチェックしてくださいね☆


初めてのぼった摩耶山

事前に調べていた時刻表と
微妙なずれがあって(^^ゞ
初めて乗る摩耶山のケーブルとロープウェイに
悪戦苦闘しながら(笑)

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moblog_007fb0c1.jpg 
こんな景色が広がった瞬間、
日頃のなんやかんやは忘れますよね~♪




チラシを持って奈良巡り

ひびきちゃんとまいちゃんの
イベントチラシを持って
5月の中頃、
ぶらぶらと奈良巡りをしてきましたv

以前も置いていただいた、
カナカナさんとボリクコーヒーさんの
お休みの日を調べていたら・・・・

新しく出来た高畑のcafe発見♪
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コバトさん

この日のランチは
えびだんごのエスニック風♪

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くいしんぼの私には足りるかな~(笑)と
思っていたけれど、
しっかり満足満足☆

エビと豚さんですかね?とっても美味しかった~。
お野菜も優しいお味がしたし、
お味噌汁もほっこり。
確か(ブログでお話されていた)
お母様お手製のきゃらぶき、これだけで
真っ白のご飯が沢山いただけそうな位美味し~☆

ふわふわ髪の可愛らしい店主さんに
イベントチラシをドキドキしながらお願いしてみたら、
快諾してくださって、
とっても嬉しい気持ちで
(オヤツを食べたい衝動を抑えて)
お店を後に。

コバトさんのSHOPカードも頂いてきましたので、
breathingで手にとって、奈良巡りをされてくださいね!

私も次はおやつを是非食べたいです~♪


カナカナさんにはウェイティングがいらしたので
時間調整(と言い訳しながら)
やはりこの日も寄ってしまいましたv

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そして先にボリクコーヒーさんへ。
1杯をとっても丁寧に煎れて下さる
その様子はずーっと見ていてもあきない位
惚れ惚れする所作。
かっこいいなーと見とれていました♪

静かな空間がとても落ち着くので
大好きな場所です。
(お写真はNGです)

この日初めていただいたティラミスは
驚きーーー!でした。
私も試してみたい~~です(#^.^#)

時間も迫ってきたので
また改めてにしよーかな??って
思った矢先、
今日からの展示があるとのことで
やっぱり引き返して(笑)

カナカナさん

輪和環
絵画・絵はんこ
サンキャッチャー・アロマ石鹸などの
グループ展が開催されていて、
作家さんと少しお喋りさせていただいて、
カナカナさんにもチラシをお渡しできました。

またご縁があると良いです~♪


神戸では、

☆さるぅ屋cafe CHAMONさん
breathingのとっても近くのcafeです♪
フカフカソファーで、静かで
ぼやーんとできる居心地の良いお店です。

Markkaさん

mariaco marinaさん

ハディアバリさん

kakkeさん

などなどでbreathingのチラシを置いていただいてます♪
いつもありがとうございます!!


ひびきちゃんとまいちゃんのイベントご報告☆

ぼうしやひびきちゃんと
うえきやまいちゃんの
よくばりないちにち

たくさん、たくさんの方に
お越しいただきました♪

ありがとうございました~!!


moblog_9aea8c8f.jpg 

今回もひびきちゃんのおぼうし
こんなにたくさん♪

なんだろー。
楽しく作って貰ったの♪って
帽子たちの声が聞こえてきそうでしょ♪

moblog_409a4c8b.jpg  moblog_fd266792.jpg 

どれもこれもお気に入りになってしまって、
お二つお持ち帰りいただいたり、

子供ちゃん、いつも既製品のは合わなくて゚(゚´Д`゚)゚と
サイズを測ってオーダーしてくださったり、

一緒にいらしただんな様が、
オーダーしてくださったり。

また、ほんとに皆さん帽子が似合うの♪

皆様が被って帰られる様子は、本当に嬉しいです。


そして、まいちゃんがもってきてくれた
沢山のグリーンで、
breathingもいつもより活き活き☆
やっぱり植物たちのパワーってすごいです。

 moblog_b5905b79.jpg  moblog_345aa7d6.jpg

多肉ちゃんもこんなに沢山の
種類があるんですねー。
これでもほんの一部なんですって。


個性的でこれまた選ぶのも楽しい!

そして
まいちゃん先生の指導で
ちっちゃなお子様も

すんごい夢中に楽しく、

大人な皆さんも、
何故か
茶道のお点前のような所作で
上品に

楽しんでいただけて何よりでした!


わたくしめも、
多肉寄植えにチャレンジ☆

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楽しーー!!
なかなか渋いのが出来ましたv

まいちゃん先生にも褒めてもらって(笑)
自慢の子、
大事に育てますね☆


moblog_518b6b20.jpg moblog_28724474.jpg

この日のおやつ。


また、お帽子の会、
秋までに開催できたら♪と思っております!



たっぷりな一日、
ひびきちゃんもまいちゃんもお疲れ様でしたv



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